반응형 양파껍질 스트레스 해소1 양파 껍질을 버리지 마세요! 스트레스를 줄이고 면역력을 높일 수 있습니다. 양파 껍질이 스트레스 감소와 면역력 향상에 도움이 된다는 연구 결과가 발표되었습니다. 농촌진흥청은 여러 기관과의 협력을 통해 이러한 효과를 확인하고 3월 26일에 이를 공개했습니다. 연구에 따르면, 양파 껍질을 뜨거운 물에 삶는 것이 가장 효과적인 추출 방법으로 나타났습니다. 양파 소비 및 생산 배경 양파 소비량은 2005년의 17kg에서 2021년에는 31.8kg으로 거의 두 배 증가했다. 양파 소비의 증가와 함께 폐기되는 양파 껍질의 양도 증가하고 있다. 2023년 한국의 양파 생산량은 1,173,000톤이며, 이 중 약 100만 톤이 폐기되는 양파 껍질로 추정된다. 이는 전체 양파의 18~26%에 해당한다. 양파 껍질의 영양 및 건강상의 이점 잘 말린 양파 껍질은 국이나 차를 만드는 데 사용되는 식.. 2024. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
